Existe una rica variedad de agentes que integran el AKIS que resultan clave para la articulación de las oportunidades y la transferencia de conocimientos e innovaciones del sector.
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Rede nacional de investigación sobre cultivos emerxentes composta por 14 grupos de investigación pertencentes ao sector público en colaboración con empresas privadas que traballan desde diferentes campos científicos relacionados coa agronomía, a ciencia e tecnoloxía dos alimentos e a inmunonutrición.
Malia o considerable investimento en investigación e desenvolvemento, os cultivos non alimentarios (CNF) non están moi estendidos na agricultura europea, principalmente debido ás dificultades da cadea de subministración e ás deficiencias no marco político e nos incentivos ao investimento.