Existe una rica variedad de agentes que integran el AKIS que resultan clave para la articulación de las oportunidades y la transferencia de conocimientos e innovaciones del sector.
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Red de investigación nacional en cultivos emergentes constituida por 14 grupos de investigación pertenecientes al sector público en colaboración con empresas privadas trabajando en desde distintos ámbitos científicos relacionados con la agronomía, la ciencia y tecnología de los alimentos y la inmunonutrición.
A pesar de la considerable inversión en investigación y desarrollo, los cultivos no alimentarios (CNA) no están muy extendidos en la agricultura europea, principalmente debido a las dificultades en las cadenas de suministro y a las deficiencias en el marco político y en los incentivos a la inversión.