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Grupos Operativos y Proyectos Innovadores

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Logo GO Iberchain

Grupo Operativo IBERCHAIN: Implantación de tecnología blockchain en la cadena de valor de la carne etiquetada como 100% raza autóctona de ibérico.

Porcino, Digitalización e innovación, Sanidad y bienestar animal, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Gestión de explotaciones
Logo Life CabezoGreenH2

Proyecto LIFE: Planta de producción de hidrógeno verde a escala MW para descarbonizar el tratamiento de residuos cárnicos en España

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Suelo, RegadÍo
LOGO HE-FARM

Healthy Environmental-Friendly and Resilient Farm to Fork (HE-FARM)

Sanidad animal, Transporte animal, Bioseguridad, Seguridad alimentaria, Ganadería
Desarrollo de estrategias innovadoras para la producción de carne de potro de calidad

Grupo Operativo CAVALE: Desarrollo de estrategias innovadoras para la producción de carne de potro de calidad

Equino, industria cárnica, Digitalización e innovación, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Sanidad y bienestar animal, Gestión de explotaciones
Sistemas-eco-eficientes de calidad diferenciada: potenciando la sostenibilidad de la ganadería brava

Grupo Operativo TAURO: Sistemas eco-eficientes de calidad diferenciada: potenciando la sostenibilidad de la ganadería brava

bovinas, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Sanidad y bienestar animal, Agricultura ecológica y agroecología, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria
GO SOSTVAN, Estrategias tecnológicas para la mejora de la sostenibilidad del sector ganadero de vacas nodrizas.

Grupo Operativo SOSTVAN: Estrategias tecnológicas para la mejora de la sostenibilidad del sector ganadero de vacas nodrizas

bovinas, Digitalización e innovación, Gestión de explotaciones, Agricultura ecológica y agroecología, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Formación, demostración y asesoramiento, Sanidad y bienestar animal
Gestión 4.0 del Sector Vacuno de Carne: plataforma colaborativa de gestión avanzada para la mejora de la rentabilidad de las explotaciones ganaderas a través de su transformación digital

Grupo Operativo GESVAC4.0: Gestión 4.0 del Sector Vacuno de Carne: plataforma colaborativa de gestión avanzada para la mejora de la rentabilidad de las explotaciones ganaderas a través de su transformación digital

bovinas, Digitalización e innovación, Sanidad y bienestar animal, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Gestión de explotaciones
Logo GO Naturcun

Grupo Operativo NATURCUN: Nuevos aturdimientos para una cunicultura más sostenible

Ganadería, Técnicas De Producción, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Nuevas Técnicas Y Nuevos Procesos Productivos, Grupo operativo, Calidad, Ba, Sostenibilidad, Aturdimiento, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Digitalización e innovación, Agricultura ecológica y agroecología, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor

Grupo Operativo SANIGRASAL: Potenciación de los aspectos saludables de los productos cárnicos

industrias agroalimentarias, Técnicas de mejora de la calidad, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Control Y Mejora De La Calidad Alimentaria-Alimentos Saludables, Grupo operativo, Productos Cárnicos Saludables, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, productos cárnicos
Logo GO Sostvac

Grupo Operativo SOSTVAC: Valoración de la sostenibilidad del sistema productivo de ganado vacuno de carne nacional

Ganadería, Técnicas De Producción, Buenas Prácticas/Cambio Climático/Medio Ambiente, Buenas Prácticas Medioambientales, Sostenibles, Cc, Reducción Huella De Carbono, Grupo operativo, Gestión de explotaciones, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Formación, demostración y asesoramiento, industria cárnica, bovinas
Logo Hypermeat

Grupo Operativo HYPERMEAT: Mejora de calidad y seguridad alimentaria de carne de cerdo y vacuno a través del empleo de imagen hiperespectral

industrias agroalimentarias, Técnicas de mejora de la calidad, Seguridad alimentaria, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Control Y Mejora De La Calidad Alimentaria-Alimentos Saludables, Grupo operativo, Nuevas Tecnologías, Calidad, Seguridad Alimentaria, industria cárnica, Porcino, bovinas

Grupo Operativo: Definición de estrategias para la disminución de contaminación microbiana en los productos cárnicos

industrias agroalimentarias, Seguridad alimentaria, Grupo operativo, Nuevos Materiales, Propiedades Bacteriostáticas, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Gestión de explotaciones, Mejora genética

Grupo Operativo OPTIMEJOREPROAVI: Evaluación y optimización del rendimiento reproductivo en la ganadería Avileña-Negra Ibérica

Prácticas agropecuarias, Recursos genéticos, Biodiversidad y gestión de recursos naturales, bovinas, Sanidad y bienestar animal, Mejora genética, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Gestión de explotaciones
Logo GOCAVALE

Grupo Operativo CAVALE: Mejora de la cadena de valor de equino de carne

industrias agroalimentarias, Mejora Productividad/Procesos, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Mejora/Optimización De Procesos Productivos, Grupo operativo, Calidad, Va, Rentabilidad, Producción, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Economía, gestión financiera y fiscal, industria cárnica
GO IMAI

Grupo Operativo IMAI: Identificación de maderas por dispositivo móvil

Digitalización e innovación, Lupa, IA, Inteligencia artificial, Madera
Logo GO WelfareCun

Grupo Operativo WELFARECUN: Nuevos procesos de cebo, transporte y sacrificio en cunicultura para la mejora del bienestar animal

Horticultura al aire libre y cultivos leñosos (incl. viticultura, olivos, frutales, ornamentales), Dinamizar zonas rurales, Garantizar un ingreso viable, Aumento de la competitividad, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Acciones de Cambio Climático, Cuidado del medio ambiente, Preservación de paisajes y biodiversidad, Apoyar al relevo generacional, Recuperación de la superficie agrícola, bajo características paisajísticas de alta diversidad, Lograr la neutralidad climática, Cunícola, Sanidad y bienestar animal, industria cárnica, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Alimentación animal, GO WELFARECUN
logo e-localhub

Grupo Operativo E-Local HUB: Innovaciones tecnológicas digitales focalizadas en la experiencia del cliente para mejorar la competitividad comercial de la ganadería extensiva tradicional y promover circuitos cortos de distribución

Horticultura al aire libre y cultivos leñosos (incl. viticultura, olivos, frutales, ornamentales), Dinamizar zonas rurales, Garantizar un ingreso viable, Aumento de la competitividad, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Acciones de Cambio Climático, Cuidado del medio ambiente, Preservación de paisajes y biodiversidad, Apoyar al relevo generacional, Recuperación de la superficie agrícola, bajo características paisajísticas de alta diversidad, Lograr la neutralidad climática, Canales cortos o alternativos de comercialización, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalización e innovación, ganaderia, Razas locales, industria cárnica, GO Elocal HUB
Logo GO Inmunogen

Grupo Operativo INMUNOGEN: Integración de la selección genética asistida por marcadores de inmunocompetencia en programas de selección de vacuno de leche y carne

Horticultura al aire libre y cultivos leñosos (incl. viticultura, olivos, frutales, ornamentales), Dinamizar zonas rurales, Garantizar un ingreso viable, Aumento de la competitividad, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Acciones de Cambio Climático, Cuidado del medio ambiente, Preservación de paisajes y biodiversidad, Apoyar al relevo generacional, Recuperación de la superficie agrícola, bajo características paisajísticas de alta diversidad, Lograr la neutralidad climática, bovinas, industria lechera, leche, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Sanidad y bienestar animal, Digitalización e innovación, razas autóctonas, GO INMUNOGEN
Logo GO Secuesvac

Grupo Operativo SECUESVAC: Optimización del secuestro de carbono en los suelos agrarios asociados a la producción de carne de vacuno

Dinamizar zonas rurales, Garantizar un ingreso viable, Aumento de la competitividad, Acciones de Cambio Climático, Cuidado del medio ambiente, Preservación de paisajes y biodiversidad, Apoyar al relevo generacional, Lograr la neutralidad climática, bovinas, Vacuno, Vaca, industria cárnica, Suelos, Gestión de explotaciones, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Digitalización e innovación, GO SECUESVAC

Grupo Operativo NOVISCAN: Estrategias innovadoras para el manejo eficiente de la recría

Ganadería, Mejora genética, Mejora Genética / Conservación De Razas Autóctonas, Grupo operativo, Nuevas Tecnologías (Indicadores Ecográficos), Selección Genotipos, Digitalización e innovación, productos lácteos, bovinas