Pasar al contenido principal

Grupos Operativos y Proyectos Innovadores

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Proyecto AGROALNEXT: Estrategia de transferencia para cepas probióticas

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Fabricación de otros productos alimenticios

Proyecto AGROALNEXT MUNKOM: Optimización del proceso de fermentación actual de Kombucha

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Fabricación de bebidas

Proyecto AGROALNEXT NIPGA: Tecnología de plasma frío para la conservación de productos frescos

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Preparación y conservación de frutas y hortalizas

Proyecto AGROALNEXT REVESAGRI: Valorización de residuos vegetales domésticos y de poda en ámbitos sanitario y agrícola

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria

Proyecto AGROALNEXT IMPRIMED: Biotecnología aplicada a la obtención de polímeros imprimibes para aplicacciones biomédicas a partir de subproductos de origen agroalimentario de Navarra

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Investigación, Digitalización e innovación

Proyecto AGROALNEXT JELLYS: Mejora vida útil a escala piloto de gelatinas

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Fabricación de otros productos alimenticios

Proyecto AGROALNEXT KRONODIABET: Estudio integrativo de la implicación del microbioma, el metaboloma, el transcriptoma y la cronobiología en el contexto de la diabetes tipo 2

Investigación, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Fabricación de otros productos alimenticios

Proyecto AGROALNEXT CO2ToProtein: Proteínas sostenibles a partir de dióxido de carbono

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Fabricación de otros productos alimenticios, Molinería Y Almidones

Proyecto AGROALNEXT COLORANGE: Investigación de tecnologías para la conservación de zumos a temperatura ambiente

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de bebidas, Preparación y conservación de frutas y hortalizas

Proyecto AGROALNEXT ETERNALGLASS: Desarrollo de estrategias de recubrimiento y escalado sobre envases de vidrio para la protección de productos alimentarios frente a la degradación por efecto de la luz

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de bebidas

Proyecto AGROALNEXT GLOOPTEN: Desarrollo de tenedores comestibles para reducir el consumo de plásticos de un solo uso

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor

Proyecto AGROALNEXT GSSUV: Aplicación de luz UV como tecnología de higienización y conservación de alimentos viscosos

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de bebidas

Proyecto AGROALNEXT BIOULTRA: Bioimpedancia y ultrasonidos como alternativa a la reología convencional

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Digitalización e innovación, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor

Proyecto AGROALNEXT CERES : Desarrollo de sistema de encapsulación y formulaciones en estado líquido y sólido para la fabricación a escala pre-piloto

Fertilizantes, Investigación, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Agricultura ecológica y agroecología

Proyecto AGROALNEXT: Formulación de alimentos y bebidas envasadas para personas con disfagia

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de otros productos alimenticios, Fabricación de bebidas

Proyecto AGROALNEXT LACTOPLA: Revalorización del Lactosuero para Producción de PLA

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Competitividad y nuevos modelos de negocio, productos lácteos

Proyecto AGROALNEXT EKONOKE: Proceso de extracción de hidrolatos a partir de tallos y hojas de la planta de lúpulo para uso en la industria cosmética

Diversificación agraria (agroturismo, etc), Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, horticolas

Proyecto AGROALNEXT CAMARALAB: Investigación de soluciones de iluminación para sistemas hiperespectrales

maquinarias, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria

Proyecto AGROALNEXT EX2510LACTOSAH: Definición del proceso de producción de ácido hialurónico (AH) a escala laboratorio mediante fermentación a partir de lactosuero valorizado como sustrato

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Competitividad y nuevos modelos de negocio, productos lácteos

Proyecto AGROALNEXT EHCALIDO: Exploración de herramientas para clasificar alimentos idóneos para la disfagia orofaríngea. Aplicación en platos saludables y sostenibles

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Investigación, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor