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Grupos Operativos y Proyectos Innovadores

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Proyecto AGROALNEXT PBAFER: Desarrollo de ingredientes alimentarios mediante estratégicas biotecnológicas circulares para la mejora de las propiedades nutricionales y sensoriales de productos alimentarios alternativos basados en plantas

Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, productos lácteos, Panadería y pastas alimenticias, horticolas

Proyecto AGROALNEXT: Cultivos protectores para reducir aditivos

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas de consumidor, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Investigación, industria cárnica

Proyecto AGROALNEXT CO2ToProtein: Proteínas sostenibles a partir de dióxido de carbono

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Fabricación de otros productos alimenticios, Molinería Y Almidones

Proyecto AGROALNEXT ETERNALGLASS: Desarrollo de estrategias de recubrimiento y escalado sobre envases de vidrio para la protección de productos alimentarios frente a la degradación por efecto de la luz

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Fabricación de bebidas

Proyecto AGROALNEXT BIOULTRA: Bioimpedancia y ultrasonidos como alternativa a la reología convencional

Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Digitalización e innovación, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor

Proyecto AGROALNEXT INTERAIN: Mejora de la eficiencia energética del proceso de producción de malta

Digitalización e innovación, Gestión de explotaciones, Cereal, oleaginosas y proteaginosas

Proyecto AGROALNEXT OCHOAINUPNA: Diseño de materiales zeolíticos valorizados a partir de residuos para la clarificación de vinos

Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Fabricación de bebidas, Viñedo, leñosos

Proyecto AGROALNEXT CUALVID: Implantación de CUbiertas como ALternativa de manejo del suelo bajo las VIDes para incrementar los sumideros de CO2 a través de la promoción de la diversidad microbiana

Suelo, Agricultura ecológica y agroecología, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Viñedo, leñosos