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Proxectos

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Logo GO Gastrolonja

Grupo Operativo: Bolsa Técnica Agroalimentaria e Gastronómica

industrias agroalimentarias, gastronomía, Mejora Productividad/Procesos, Xestión de explotacións, Dixitalización e innovación da produción/produtos, Asesoramiento, Formación Y Redes De Intercambio De Información, Grupo operativo, Gestión Logística, Tercer Sector, Competitividade e novos modelos de negocio, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Formación, demostración e asesoramento, Canles de comercialización curtas ou alternativas, Diversificación agraria (agroturismo, etc)

Grupo Operativo: Impacto dos insumos orgánicos na saúde dos solos de Aragón

Eu adoito, Coidado do medio ambiente, Preservar as paisaxes e a biodiversidade, Garantizar un ingreso viable, Maior competitividade, Zonas rurales vibrantes, Mellorar a xestión dos recursos naturais empregados pola agricultura, como a auga, o solo e o aire, Reducir as perdas de nutrientes e o uso de fertilizantes, mantendo a fertilidade do solo, rego, Enerxía, clima, servizos ambientais e medio ambiente, Retos rurales, Biodiversidade, natureza, paisaxe e xestión do territorio, Economía, xestión financeira e tributaria, Competitividade e novos modelos de negocio, Produtos fitosanitarios e de saúde vexetal, fertilizantes, Canles de comercialización curtas ou alternativas, calidad del suelo
Logo Verido

Grupo Operativo VERIDO: Validación automática da reputación mediante intelixencia artificial para garantir a autenticidade na comercialización en liña de produtos de calidade diferenciada

Comercialización, Dixitalización e innovación, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Garantizar un ingreso viable, Lograr la neutralidad climática
Ecosistema de herramientas para el fortalecimiento y consolidación de Food Hubs Sostenibles (FHS) mediante Innovaciónes multiacción para el canal

Grupo Operativo GIASAT: Ecosistema de ferramentas para o fortalecemento e consolidación de Sustainable Food Hubs (FHS) a través de innovacións multiacción para a canle

horticolas, Digitalización e innovación, Canales cortos o alternativos de comercialización, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Gestión de explotaciones
Generando Oportunidades: sistemas de cultivo innovadores basados en las leguminosas grano

Grupo Operativo LEGSAPIENS: Xeración de Oportunidades. Sistemas de cultivo innovadores baseados en leguminosas de grans

Cereal, oleaginosas y proteaginosas, Dixitalización e innovación, Xestión de explotacións, Competitividade e novos modelos de negocio, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Canles de comercialización curtas ou alternativas
SENSOLIVE OIL: Análisis instrumental complemento al panel test.

Grupo Operativo SELAMBQ: Proxecto de Calidade de Pel de Cordeiro Español Entrefino. Mellorando a calidade da pel de cordeiro español Entrefino. Estudo das causas do descenso da calidade das peles de cordeiro entrefino e solucións aplicadas para revertela

Ovino y caprino, Xestión de explotacións, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Canles de comercialización curtas ou alternativas, Competitividade e novos modelos de negocio, Formación, demostración y asesoramiento
SENSOLIVE OIL: Análisis instrumental complemento al panel test.

Grupo Operativo SENSOLIVE OIL: A análise instrumental complementa o panel de probas

Olivar, Calidade diferenciada, etiquetaxe, trazabilidade e adaptación ás demandas dos consumidores, Canles de comercialización curtas ou alternativas, Competitividade e novos modelos de negocio

Grupo Operativo LACTOVALOR: Innovación na valorización do soro de leite como materia prima

Cuidado del medio ambiente, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Protección y/o restauración de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos dentro de los sistemas agrarios y forestales, Bioeconomía, economía circular, valorización e xestión de subprodutos, RegadÍo, maquinaria, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Diversificación agrícola (agroturismo, etc.), Canles de comercialización curtas ou alternativas, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Desafíos rurais, Economía, xestión financeira e tributaria, Enerxía, clima, servizos ambientais e medio ambiente, Biodiversidade, natureza, paisaxe e xestión do territorio, Suelo, productos lácteos

Grupo Operativo QUESONAT: Alternativas sostibles para controlar o crecemento de mofo nos queixos madurados

Seguridad, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición de los alimentos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Maior competitividade, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Garantir uns ingresos viables, Redución do uso de antimicrobianos en animais de granxa e acuicultura, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Canales cortos o alternativos de comercialización, Competitividade e novos modelos de negocio, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Economía, xestión financeira e tributaria, Produtos fitosanitarios e de saúde vexetal, Sanidade e benestar animal, RegadÍo, Suelo, Enerxía, clima, servizos ambientais e medio ambiente, industria cárnica, productos lácteos, ovellas e cabras, queso

Grupo Operativo MENUDOSTA: Desenvolvemento, trazabilidade, certificación e diferenciación da IGP de vísceras de cordeiro de Aragón

inocuidad, calidad, Seguridad, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición de los alimentos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Cuidado del medio ambiente, Aumento de la competitividad, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Enerxía, clima, servizos ambientais e medio ambiente, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Hixiene, nutrición e seguridade alimentaria, Canales cortos o alternativos de comercialización, Competitividad y nuevos modelos de negocio, industria cárnica, productos lácteos, Ovino y caprino

Grupo Operativo: Dixitalización do acceso a canles complementarias de comercialización gourmet para a alimentación aragonesa

Digitalización, incl. datos y tecnologías de datos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Desafíos rurais, Aumento de la competitividad, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Facilitar el acceso a Internet de banda ancha rápida en zonas rurales, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Dixitalización e innovación, Canales cortos o alternativos de comercialización, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Fabricación de otros productos alimenticios, Mercados

Grupo Operativo Arroz Pirineos: Mellora da comercialización do arroz de Aragón a través dunha Denominación de Calidade Diferenciada (DOP)

Cadena de suministro, marketing y consumo, Biodiversidad y naturaleza, Garantizar un ingreso viable, Maior competitividade, Preservar los paisajes y la biodiversidad, Reducir las pérdidas de nutrientes y el uso de fertilizantes, manteniendo la fertilidad del suelo, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Protección y/o restauración de la biodiversidad y los servicios ecosistémicos dentro de los sistemas agrarios y forestales, Enerxía, clima, servizos ambientais e medio ambiente, Canales cortos o alternativos de comercialización, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Economía, gestión financiera y fiscal, Competitividade e novos modelos de negocio, Suelo, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Fertilizantes, RegadÍo, Cereais, sementes oleaxinosas e cultivos proteicos