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Aujourd'hui, certaines espèces d'arthropodes se comportent comme d'importants ravageurs des agrumes dans d'autres régions du monde, mais sont absentes de notre zone de culture.
Ce document a été élaboré afin de fournir une présentation détaillée du ravageur Scirtothrips aurantii. Il aborde des aspects tels que sa répartition géographique, son cycle biologique, ses méthodes de détection et de surveillance, ainsi que les stratégies actuelles de lutte intégrée.
Cet article présente un aperçu général des bases techniques de la thermographie infrarouge, de son potentiel, de son applicabilité, de ses avantages et de ses inconvénients lorsqu’elle est utilisée pour la gestion des ressources en eau et la surveillance de l’état hydrique des cultures dans des situations de stress.
Cette étude analyse le réseau de transfert de connaissances pour la transformation numérique du secteur oléicole andalou, à l'aide de la méthodologie d'analyse des réseaux sociaux (ARS).
Ce document constitue le matériel pédagogique pour la réalisation des travaux pratiques du module 8 « Contrôle qualité », correspondant au programme de formation « Spécialiste fromager ».
Cet ouvrage présente les résultats de la vinification de deux cépages minoritaires cultivés en
Dans cette étude, portant sur des variétés de blé dur de haute qualité, une étude a été menée à deux endroits : Santaella (Cordoue) et Jerez de la Frontera (Cadix). Différentes stratégies d'irrigation ont été testées, en accordant une attention particulière au moment de l'irrigation finale.
Ce travail étudie la teneur en antioxydants (anthocyanes, flavanols, flavonols et acides chlorogéniques) de 8 variétés de prunes, en culture conventionnelle et biologique.
Ce rapport présente les résultats de l'évaluation des teneurs en composés volatils de six variétés de prunes cultivées de manière biologique et conventionnelle dans la province de Séville au cours des années 2012 et 2013.
Cette étude décrit les principales caractéristiques des serres biologiques situées sur la côte d'Almería et de Grenade, à partir d'une enquête menée auprès de 150 producteurs de légumes biologiques de la zone d'étude.
Le projet TRANSFORMA Cítricos, à travers un réseau d'essais expérimentaux en Andalousie, vise à promouvoir une agrumiculture plus durable et plus rentable, notamment en production biologique. Le Centre IFAPA de Malaga y contribue en évaluant le matériel végétal et les pratiques culturales innovantes.
L'objectif de cette étude est de déterminer les facteurs qui conditionnent le processus de transformation numérique du secteur oléicole andalou à court et moyen terme. Ces facteurs peuvent être classés en forces, faiblesses, opportunités et menaces (FFOM) et en facteurs politiques, économiques, sociaux, technologiques, juridiques et environnementaux (PESTEL).
L'IFAPA travaille sur de nouvelles méthodes pour élaborer une programmation d'irrigation adaptée dans les zones dépourvues de station météorologique à proximité ou dont la station existante n'est pas représentative de la zone d'étude.
L'intérêt pour la production de vins mousseux selon la méthode traditionnelle comme moyen de diversification croît dans les régions viticoles andalouses.
L'essai présenté ici constitue une première étape vers l'évaluation du potentiel des vins doux pour leur intégration dans la production de fromages de chèvre.
Ce document caractérise la structure productive du secteur oléicole de la province de Jaén à l'aide de systèmes d'information géographique (SIG), notamment la taille, la fragmentation et la dispersion des parcelles agricoles. Il propose ensuite des mesures d'efficacité pour la gestion agricole, fondées sur des systèmes de culture assistée et partagée.
Ce document décrit les fonctionnalités, les utilités et le mode d'emploi de l'application Gest-Cubierta, un outil gratuit et innovant développé par l'IFAPA pour le suivi et la gestion du couvert végétal des plantations de cultures ligneuses en Andalousie.
Document qui compile les résultats des études menées sur les impacts potentiels du changement climatique sur les oliveraies andalouses et les mesures d'adaptation recommandées pour assurer leur durabilité future.
Document présentant les résultats analytiques et sensoriels de la désalcoolisation partielle de jeunes vins blancs de Palomino Fino. Ces vins ont été élaborés puis désalcoolisés au domaine expérimental Rancho de la Merced. Les raisins utilisés provenaient de trois villes côtières de la province de Cadix.
Document décrivant une expérience de vieillissement accéléré avec du vinaigre de vin Pedro Ximénez en utilisant la micro-oxygénation et des copeaux de chêne.