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Projects

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.  

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Selección y clasificación de lana para la mejora de la competitividad de pequeñas explotaciones ganaderas de ovino

SEBASTIANA Operational Group: Wool selection and classification to improve the competitiveness of small sheep farms

Ovino y caprino, Digitalization and innovation, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Animal health and welfare, Competitiveness and new business models, Training, demonstration and advice

MELLATA GRATAL Operational Group: Intelligent organic production, integrated processing and km 0 marketing

Cadena de suministro, marketing y consumo, Innovación social, Preservar los paisajes y la biodiversidad, Reducir el uso y el riesgo general de pesticidas químicos y/o el uso de pesticidas más peligrosos, Agricultura ecológica y agroecología y/o acuicultura ecológica, con el objetivo de aumentar su aceptación, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Agricultura ecológica y agroecología, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, RegadÍo, Suelo, Canales cortos o alternativos de comercialización, Biodiversidad, naturaleza, paisaje y gestión de tierras, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Ovino y caprino, Comercialización

Operational Group N Ten Cut: New technologies for cutting lamb meat

Ovino-Caprino, machinery, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Economía circular, Canales cortos, Objetivo transversal sobre innovación e intercambio de conocimientos, Garantizar un ingreso viable, Reducir las pérdidas de nutrientes y el uso de fertilizantes, manteniendo al mismo tiempo la fertilidad del suelo, Ovino/Caprino

Operational Group N Ten Vision: New vision technologies in lamb meat cutting

Sheep-Goats, machinery, Hygiene, nutrition and food safety, Economía circular, Short channels, Objetivo transversal sobre innovación e intercambio de conocimientos, Ensuring a viable income, Reducir las pérdidas de nutrientes y el uso de fertilizantes, manteniendo al mismo tiempo la fertilidad del suelo, Sheep/Goat
ORLEANS

ORLEAnS Operational Group: Recovery of dairy waste through the development of bioactive packaging

Ovino y caprino, productos lácteos, Digitalization and innovation, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Competitividad y nuevos modelos de negocio
SENSOLIVE OIL: Análisis instrumental complemento al panel test.

SELAMBQ Operational Group: Spanish Entrefino Lambskin Quality Project. Improving the quality of Spanish Entrefino lambskin. Study of the causes of the decline in the quality of Entrefino lambskin and solutions applied to reverse it.

Ovino y caprino, Gestión de explotaciones, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Formación, demostración y asesoramiento
Logo GO LAMB SKIN

LAMBSKIN Operational Group

Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Bioeconomía, Economía Circualr, Valorización Y Gestión De Subproductos, sheep and goats

SMART GAZTA Project: Intelligent digitalization of process management in small Idiazabal DOP cheese factories, from user experience to integration with stakeholders in the food ecosystem sector

Canales cortos o alternativos de comercialización, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalización e innovación, productos lácteos, Ovino y caprino
Logo GO SMARTGOAT

SMART GOAT Operational Group: Computer applications for the analysis of production and quality indicators of goat milk

Caprino, Digitalización e innovación, Farm Management, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Productos lácteos, Hygiene, nutrition and food safety

H2020 AgroCycle Project: Sustainable Techno-Economic Solutions for the Agricultural Value Chain

Ingeniería y tecnología, Ingeniería ambiental, Gestión de residuos, Procesos de tratamiento de residuos, Reciclaje, Recycling, Ciencias agrícolas, Ciencia animal y láctea, lácteos, dairy products, Agricultural Sciences, Agricultura, silvicultura y pesca, Agricultura, Horticultura, Fruticultura, Fruit growing, Ciencias sociales, Economía y empresa, Economía, Economía sostenible, Sustainable economy, Garantizar el uso sostenible de residuos, coproductos y subproductos agrícolas, Engineering and technology, Environmental engineering, Waste management, Waste treatment processes, Recycling, Recycling, Agricultural Sciences, Animal and dairy science, dairy products, dairy products, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agriculture, Horticulture, Fruit growing, Fruit growing, Social sciences, Economy and business, Economy, Sustainable economy, Sustainable economy, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Digitalization and innovation, Energy, climate, environmental services and environment, Biodiversity, nature, landscape and land management, Rural challenges, Aceites y grasas, Fabricación de bebidas, poultry, Porcino, bovinas, Ovino y caprino, Olivar, Viñedo, leñosos, horticolas, Frutales (pepita y hueso)
Logo GO health4goat

HEALTH4GOAT Operational Group: Development of an AI tool to monitor the use of natural therapeutic alternatives to optimize goat dairy production in Andalusia

Prácticas agropecuarias, Ganadería y bienestar animal, Maquinaria y equipamiento agrícola, Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Ovino y caprino, productos lácteos, Sanidad y bienestar animal, maquinarias, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalización e innovación

REPICOR Operational Group: Real-time monitoring and control of ovine respiratory syndrome coronavirus 2 (ORF) in fattening lambs

Animal health and welfare, ganaderia, Digitalización, incluyendo datos y tecnologías de datos, Animal welfare, Increased competitiveness, Respuesta a las preocupaciones ciudadanas en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Reducción del uso de antimicrobianos en animales de granja y en acuicultura, sheep and goats, Digitalization and innovation, Competitiveness and new business models, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands

Operational Group: Evaluation of the effects of grazing on vegetation for the purpose of forest fire preparation and management determination

forestal, Gestión Explotaciones, Gestión De Masas Forestales, Farm Management, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Mejora De Procesos Productivos, Operational group, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, industria cárnica, Porcino, Ovino y caprino

CONCOFOR Operational Group: Monitoring the welfare of fattening lambs to reduce the incidence of their main pathologies

Animal welfare, cattle raising, Animal health and welfare, Digitalization, including data and data technologies, Increased competitiveness, Responding to citizens' concerns regarding food and health quality, Reducing the use of antimicrobials in farm animals and aquaculture, sheep and goats, Digitalization and innovation, Competitiveness and new business models, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands
Logo GO Agrirovenat

AGRI-ROVENAT Operational Group: Sustainable crops in areas with difficult orography and severely affected by depopulation

Outdoor horticulture and woody crops (incl. viticulture, olive trees, fruit trees, ornamental trees), Revitalize rural areas, Ensuring a viable income, Increased competitiveness, Rebalancing power in the food chain, Climate Change Actions, Caring for the environment, Preservation of landscapes and biodiversity, Supporting generational change, Recovery of agricultural land, under highly diverse landscape characteristics, Achieving climate neutrality, Olivar, Viñedo, Ovino y caprino, dairy products, Retos rurales, Economía, gestión financiera y fiscal, económica circular, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Sanidad vegetal y fitosanitarios, GO AGRI-ROVENAT

QUESONAT Operational Group: Sustainable alternatives to control mold growth in aged cheeses

Seguridad, inocuidad, calidad, procesamiento y nutrición de los alimentos, Cadena de suministro, marketing y consumo, Aumento de la competitividad, Reequilibrar el poder en la cadena alimentaria, Garantizar un ingreso viable, Reducir el uso de antimicrobianos en animales de granja y en acuicultura, Mejorar la gestión de los recursos naturales utilizados por la agricultura, como el agua, el suelo y el aire, Canales cortos o alternativos de comercialización, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Economía, gestión financiera y fiscal, Sanidad vegetal y fitosanitarios, Sanidad y bienestar animal, RegadÍo, Suelo, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, industria cárnica, productos lácteos, Ovino y caprino, queso

MENUDOSTA Operational Group: Development, traceability, certification and differentiation of Aragon lamb offal PGI

inocuidad, calidad, Food safety, quality, processing and nutrition, Supply chain, marketing and consumption, Cuidado del medio ambiente, Increased competitiveness, Rebalancing power in the food chain, Responder a las preocupaciones de los ciudadanos en materia de calidad alimentaria y sanitaria, Energy, climate, environmental services and environment, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Hygiene, nutrition and food safety, Short or alternative marketing channels, Competitiveness and new business models, meat industry, dairy products, sheep and goats

LACTOSE-FREE CHEESE Operational Group: Production of artisanal lactose-free sheep and goat cheeses

Ganadería y bienestar animal, Calidad alimentaria / transformación y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, Ovino y caprino, productos lácteos, Sanidad y bienestar animal, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Canales cortos o alternativos de comercialización, Digitalización e innovación

Green Curdling Operational Group: Vegetable Rennet Cheese Project. Production of organic enzymatic plant extracts for sheep cheese production.

Competitividad y diversificación agropecuaria / forestal, Food quality / processing and nutrition, Ovino y caprino, productos lácteos, Competitiveness and new business models, Diversificación agraria (agroturismo, etc), Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, queso

H2020 SMARTER Project: Genetic improvement of small ruminants to achieve efficiency and resilience

Ciencias agrícolas, Ciencia animal y láctea, Animales domésticos, Cría de animales, Animal breeding, Ciencias naturales, Ciencias biológicas, Genética, Genomas, Genomes, Criar ganado para lograr resiliencia y eficiencia, Agricultural Sciences, Animal and dairy science, Domestic animals, Animal breeding, Animal breeding, Natural sciences, Biological sciences, Genetics, Genomes, Genomes, Mejora genética, Agricultura ecológica y agroecología, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalización e innovación, Economía, gestión financiera y fiscal, Ovino y caprino