Projects

En este apartado encontrarás información de grupos operativos y proyectos innovadores regionales, supraautonómicos y europeos que impulsan soluciones prácticas para el desarrollo del sector.

El buscador te permite acceder a información detallada de los grupos operativos y proyectos innovadores como un resumen, objetivos, organizaciones participantes, resultados, información de contacto, y enlaces a contenidos audiovisuales y documentos relevantes.

Destacados del mes

Biodiversity Foundation GAD-EX Laboratory Project: Actions to improve biodiversity through extensive livestock farming in the UNESCO Las Loras Geopark in Castile and León

The GAD-EX LABORATORY project seeks to promote and enhance extensive livestock farming for a transition that allows for improved sustainable use, with more modern and future-proof livestock farming

LEGUMHARI Operational Group: Development of innovative foods and products from the valorization of legume by-products, advances in sustainability and the circular economy

The Operational Group proposes an innovation strategy based on increasing efficiency, quality, and environmental sustainability in the production of different varieties of legumes and the development...

PISTACIA Operational Group: Sustainable production of quality pistachios

This Operational Group was created with the aim of promoting pistachio cultivation in Spain as a highly profitable, competitive, and sustainable alternative through the transfer of knowledge and...

E-PIENSO Operational Group: Technological platform for the joint management of food safety in animal nutrition

The E-Food Operational Group seeks to develop strategies for controlling food safety in raw materials intended for animal feed, jointly utilizing existing systems in different autonomous communities...

INTERREG-SUDOE Dairital Project: Development of sustainable production systems in the traditional dairy sector of the SUDOE area

Bovino, Ovino y caprino, Productos lácteos, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Digitalización e innovación, Retos rurales

Aristeo Operational Group, Andalusian cheeses 4.0

Calidad alimentaria / procesado y nutrición, Cadena de suministro, comercialización y consumo, productos lácteos, Short or alternative marketing channels, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Competitiveness and new business models, Digitalization and innovation

ORLEAnS Operational Group: Recovery of dairy waste through the development of bioactive packaging

Ovino y caprino, productos lácteos, Digitalization and innovation, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Competitividad y nuevos modelos de negocio

RESUPEQ Operational Group: Innovation project for the revaluation of whey from small cheese factories

Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Bioeconomy, Circular Economy, Valorization and Management of Byproducts, productos lácteos

GAZTA-ENERGY Project: Digitalization and automation of small cheese factories for efficiency, savings, and energy self-consumption

Agricultura ecológica y agroecología, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Competitiveness and new business models, Energía, clima, servicios ambientales y medio ambiente, Canales cortos o alternativos de comercialización, productos lácteos, Ovino y caprino

SMART GAZTA Project: Intelligent digitalization of process management in small Idiazabal DOP cheese factories, from user experience to integration with stakeholders in the food ecosystem sector

Canales cortos o alternativos de comercialización, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Digitalización e innovación, productos lácteos, sheep and goats

Biodiversity Foundation Project: Production and Processing of Organic Milk in Galicia and Asturias

Agricultura ecológica y agroecología, Formación, demostración y asesoramiento, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, productos lácteos

SMART GOAT Operational Group: Computer applications for the analysis of production and quality indicators of goat milk

Caprino, Digitalización e innovación, Gestión de explotaciones, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, Productos lácteos, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria

RESUPEQ Operational Group: Revaluation of whey in small cheese factories

industrias agroalimentarias, Valorización/Gestión Subproductos, Bioeconomía/Economía Circular/Proximidad, Economía Circular / Bioeconomía-Aprovechamiento De Subproductos, Grupo operativo, Revalorización, Queso, Bioeconomy, circular economy, valorization and management of by-products, Farm Management, productos lácteos, Alimentos y nutrición

Operational Group: Process control using internet technologies for milk conservation on livestock farms

Ganadería, Técnicas De Producción, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Digitalización E Innovación Y Procesos Productivos / Cría, Grupo operativo, dairy products

GALASTUR-LAC Operational Group: Differential composition of milk from Galicia and Asturias grazing land on family farms

Ganadería, Técnicas De Producción, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Marketing Y Etiquetado / Estudios De Mercado / Difusión / Publicidad, Grupo operativo, Calidad diferenciada, etiquetado, trazabilidad y adaptación a las demandas del consumidor, productos lácteos, bovinas

Task Force: Increasing dairy production with energy-efficient lighting systems

Cattle raising, Production Techniques, Farm Management, Digitalization and Innovation of Production/Products, Digitalization, Innovation, and Production Processes / Breeding, Operational group, dairy products, bovinas

Task Force: Changes in cattle feed to reduce methane emissions and increase milk productivity

Operational Group: Optimization of hydration in dairy cattle

Operational Group: Milk 4.0. Towards accelerating digital adoption throughout the Galician dairy chain

Cattle raising, Production Techniques, Mejora Productividad/Procesos / Incremento Del Valor Añadido, Farm Management, Digitalization and Innovation of Production/Products, Ganadería De Precisión-Nuevas Tecnologías Aplicadas A La Ganadería, Operational group, Competitividad y nuevos modelos de negocio, Differentiated quality, labeling, traceability and adaptation to consumer demands, Digitalización e innovación, dairy products

Operational Group: Development of dairy products such as ice cream and yogurt derived from goat's milk

Ganadería, Técnicas De Producción, Gestión de explotaciones, Digitalización E Innovación De Producción/Productos, Nuevos Productos, Grupo operativo, Competitiveness and new business models, Animal feeding, productos lácteos, Ovino y caprino

CEBA Operational Group IN GALICIA

H2020 iSAGE Project: Innovation for Sustainable Sheep and Goat Production in Europe

Ciencias sociales, Sociología, Gobernanza, servicios públicos, public services, Ciencias agrícolas, Ciencia animal y láctea, lácteos, dairy products, Agricultural Sciences, Agricultura, silvicultura y pesca, Agricultura, Agriculture, Agricultural Sciences, Animal and dairy science, Animales domésticos, Cría de animales, Animal breeding, Ciencias naturales, Ciencias de la tierra y ambientales afines, Ciencias atmosféricas, climatología, Cambios climáticos, Climate change, Evaluación de la sostenibilidad de la producción ganadera terrestre, Social sciences, Sociology, Governance, public services, public services, Agricultural Sciences, Animal and dairy science, dairy products, dairy products, Agricultural Sciences, Agriculture, forestry and fishing, Agriculture, Agriculture, Agricultural Sciences, Animal and dairy science, Domestic animals, Animal breeding, Animal breeding, Natural sciences, Earth and related environmental sciences, Atmospheric sciences, climatology, Climate change, Climate change, Investigación, dairy products, Ovino y caprino

BIOSUERO Operational Group: Revaluation of cheese whey for use as a biofertilizer/biostimulant

Residuos, Sistema de producción agrícola, Producción de plantas y horticultura, Fertilización y gestión de nutrientes, Bioeconomía, economía circular, valorización y gestión de subproductos, Farm Management, Fertilizantes, dairy products

Operational Group: Identification and quantification of dairy components used in the manufacture of mixed cheeses

industrias agroalimentarias, Seguridad alimentaria, Fraude, Grupo operativo, Técnica Cuantificación, Nuevas Tecnologías (Biochips), Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, Digitalización e innovación, Gestión de explotaciones, productos lácteos, bovinas, Ovino y caprino

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