Projecte H2020 SLICEWATCH: Monitorització de la textura de la carn per optimitzar el rendiment del tall i reduir el malbaratament de carn en línies de tall d'alta velocitat
Ciències naturals, Ciencias físicas, electromagnetismo y electrónica, electromagnetisme i electrònica, Ciències naturals, Ciències biològiques, Bioquímica, Biomoléculas, Proteinas, Proteïnes, Ciències agrícoles, Ciència animal i làctia, Animals domèstics, Cria d'animals, Cria d'animals, Ciències naturals, matemàtiques, matemàtiques aplicades, model matemàtic, model matemàtic, Producción y procesamiento de alimentos ecoinnovadores y eficientes en el uso de recursos, Ciències naturals, Ciències físiques, electromagnetisme i electrònica, electromagnetisme i electrònica, Ciències naturals, Ciències biològiques, Bioquímica, Biomolècules, Proteïnes, Proteïnes, Ciències agrícoles, Ciència animal i làctia, Animals domèstics, Cria d'animals, Cria d'animals, Ciències naturals, matemàtiques, matemàtiques aplicades, model matemàtic, model matemàtic, Qualitat diferenciada, etiquetatge, traçabilitat i adaptació a les demandes del consumidor, maquinàries, Higiene, nutrición y seguridad alimentaria, indústria càrnia
