Avaluant l'AKIS espanyol
Workshop online de MODERNAKIS on es proporciona una comprensió dels fonaments que descriuen l'avaluació del Sistema d'Innovació i Coneixement Agrari (AKIS), s'analitza la governança que s'està...
Mediateca
Aquí s'hi ofereixen objectes de coneixement documentals, gràfics i/o audiovisuals que ofereixen informació sobre diversos sectors i temàtiques. Utilitzeu el cercador per paraules o els filtres de cerca per accedir a objectes de coneixement audiovisuals i documentals actuals útils per a la posada en pràctica.
Qualsevol dubte o suggeriment et pots comunicar amb nosaltres aquí.
Destacados
Som Ecològics
Podcast de l´Associació professional espanyola de la producció ecològica.
DigiMAPA: L'eina digital que connecta el sector agroalimentari amb les empreses Agrotecheo de la sanitat animal
DigiMAPA: L'eina digital que connecta el sector agroalimentari amb les empreses Agrotech.
Dossier de projectes d'innovació suprautonòmics
Inventari de projectes innovadors executats per grups operatius supraautonòmics de l'Associació Europea per a la Innovació per a la productivitat i sostenibilitat agrícola del Programa Nacional de...
Determinació de la Qualitat dels Fruits Cítrics a Laboratori
La qualitat del producte i la satisfacció del consumidor són elements prioritaris per als citricultors. Per això, en aquest treball es donen a conèixer els paràmetres que defineixen la qualitat, tant morfològica com organolèptica, dels fruits cítrics.
Aplicació Foliar d'Extractes de Subproductes Vitivinícoles a Raïms Cultivats a Clima Càlid: Primers Resultats
Avui dia, les demandes del sector agrícola s'orienten cap a la recerca de substàncies actives no tòxiques, naturals i útils per a la protecció o estimulació de cultius desenvolupats sota condicions no idònies, com les que registren en zones de clima càlid. Espanya se situa al capdavant dels països amb més superfície de vinya cultivada del món.
L'Ecografia al Maneig Reproductiu d'Explotacions de Petits Romants
Aquest document té com a objectiu l‟anàlisi dels avantatges i inconvenients de l‟ús de l‟ecografia en el maneig reproductiu d‟explotacions de petits remugants, sobre l‟experiència d‟IFAPA a través de la RAEA d‟Oví.
Influència de l'ús de cobertes vegetals en el comportament agronòmic d'una vinya cultivada en ecològic
En aquest treball es presenten els resultats obtinguts entre els anys 2013 a 2018 en una vinya de la varietat Pedro Ximénez cultivada en ecològic al Sud de Còrdova. S'han avaluat tres tractaments de maneig de sòl: conreu tradicional (L), coberta vegetal espontània (CVE) i coberta vegetal sembrada (CVS).
Vins sense Anhídrid Sulfurós: Cap a una Vitivinicultura més Sostenible i Circular
En aquest treball es pretén donar una visió general de l'estat de l'art quant a l'ús del SO2 en l'elaboració dels vins. Es detallen les recomanacions que l'Organització Internacional de la Vinya i el Vins (OIV) decideix adoptar per reduir la dosi de SO2 a les diferents etapes de la vinificació, sense comprometre la qualitat dels vins.
Potencialitat Enològica de les Varietats de Vid Cultivades a Andalusia Doradilla i Vijiriega
En aquest treball es presenten els resultats de l'elaboració de vins de dues varietats minoritàries cultivades a
Caracterització Volàtil de Taronja de Suc (cv. Salustiana) Ecològica i Convencional
En aquest treball es presenta un mètode d'anàlisi de volàtils en taronja, mitjançant una tècnica ràpida, neta i respectuosa amb el medi ambient (la microextracció en fase sòlida a l'espai de cap, acoblada a cromatografia de gasos i espectrometria de masses) per a la determinació dels volàtils amb contribució sensorial a l'aroma de la taronja, discriminació, mitjançant l'anàl
Montepila: nom principal d'una varietat o sinonímia?
En aquest informe es presenta el treball realitzat per aclarir si Montepila és una varietat de vinya o una sinonímia o homonímia duna altra varietat ja existent. Per això es va recollir material vegetal a 8 parcel·les de la zona de Montilla-Moriles on es cultiva i es va realitzar una caracterització morfològica, identificació genètica i detecció de virosi.
Aplicació de Microones per a la Millora de la Qualitat de Vins Negres
L'ús de microones és una tecnologia emergent a la indústria alimentària. L'equip de l'IFAPA Ranxo de la Mercè ha aplicat aquesta tecnologia al procés de vinificació en negre per potenciar la maceració durant l'etapa de fermentació alcohòlica.
El vinagre. Classes, elaboracions i usos
El vinagre és un producte tan antic com el vi i que es troba present a la majoria de les llars, però, els coneixements sobre aquest són escassos i poc divulgats.
RAEA OVÍ. Indicadors tecnicoeconòmics en oví de carn amb diferents sistemes de producció i maneig reproductiu. Campanya 2018.
Aquest estudi exposa les dades de l'any 2018, a través de dos sistemes productius, d'oví extensiu d'aptitud càrnia. Amb dos sistemes de maneig reproductiu del ramat, i les dades econòmiques de rendibilitat en ambdós casos
RAEA OVINO 2019. Indicadors tecnicoeconòmics en oví de carn amb diferents sistemes de producció i maneig reproductiu
Aquest estudi exposa les dades de l'any 2019 a través de dos sistemes reproductius d'oví extensiu d'aptitud càrnia, a fi de mostrar dos sistemes de maneig reproductiu i les dades econòmiques de rendibilitat en tots dos casos.
Desestacionalització Reproductiva en oví de carn. Indicadors tecnicoeconòmics.
Aquest estudi presenta les dades de l'any 2013, a través de dos sistemes productius, d'oví extensiu d'aptitud càrnia. Amb dos sistemes de maneig reproductiu del ramat, i les dades econòmiques de rendibilitat en tots dos casos.
RAEA OVÍ. Campanya 2015
Aquest estudi presenta les dades de l'any 2015, a través de dos sistemes productius, d'oví extensiu d'aptitud càrnia. Amb dos sistemes de maneig reproductiu del ramat, i les dades econòmiques de rendibilitat en tots dos casos.
Desestacionalització Reproductiva a Oví de Carn. Indicadors tecnicoeconòmics. Campanya 2016.
Aquest estudi presenta les dades de l'any 2016, a través de dos sistemes productius, d'oví extensiu d'aptitud càrnia. Amb dos sistemes de maneig reproductiu del ramat, i les dades econòmiques de rendibilitat en tots dos casos.
Desestacionalització Reproductiva a Oví de Carn. Indicadors tecnicoeconòmics. Campanya 2017
Aquest estudi presenta les dades de l'any 2017, a través de dos sistemes productius, d'oví extensiu d'aptitud càrnia. Amb dos sistemes de maneig reproductiu del ramat, i les dades econòmiques de rendibilitat en tots dos casos.
Desestacionalització Reproductiva a Oví de Carn. Indicadors tecnicoeconòmics. Campanya 2014
Aquest document presenta les dades tecniques i econòmiques de l'any 2014 de dos sistemes productius d'oví extensiu d'aptitud càrnia. Els dos sistemes de maneig reproductiu analitzats són el tradicional de tres paridores a l'any i el sistema star amb cinc paridores i tractament hormonal.reproductiu del ramat,
Aplicació d'Ultrasons a la Vinificació a Negre
L'objectiu d'aquest document és la transferència al sector d'una visió general dels diferents assaigs amb ultrasons que es fan al Centre Ranxo de la Mercè i la seva aplicació a l'Enologia.
Mètodes naturals d'estimulació sexual en borregos, com a alternativa a l'ús d'hormones
L'objectiu d'aquest treball va ser avaluar els efectes de l'exposició a dies llargs artificials a una edat primerenca, o la recria en presència de moruecs adults sexualment activats, sobre l'activitat sexual, el desenvolupament testicular i les concentracions de testosterona a la primavera de borregs merins nascuts a la tardor.
Viabilitat del Cultiu del Llúpol a Andalusia. Producció i Qualitat
El llúpol (Humulus llúpulus L.) és un cultiu deficient a Espanya, ingredient essencial de la cervesa i amb aplicacions medicinals i cosmètiques. Actualment s'importa tota la producció necessària i només es cultiven unes 550 ha a Lleó. Es van realitzar tres proves per determinar-ne la viabilitat amb una sola varietat, Nugget, la més comuna al nord.