Cursos de formació

ASETAGA ha obert la inscripció a la formació gratuïta “Bioeconomia Circular: Transformació, Valorització i Gestió Sostenible de Dejeccions Ramaderes, Bioproductes i Subproductes” , adreçada a ramaders, cooperatives, explotacions, tècnics, assessors, estudiants i altres entitats vinculades a l'àmbit agroramader i ambiental . La sessió se celebrarà

Aquest curs de 5 hores té almenys un mòdul presencial on s'aborden aspectes relatius al control sanitari de l'oliverar. CONTINGUTS Normativa sobre l'ús sostenible de fitosanitaris Actualització sobre mètodes de control integrat de plagues i malalties Situació actual i limitacions sobre l'ús de substàncies actives PROGRAMA | INSCRIPCIÓ (abans del 26

ASETAGA ha obert la inscripció a la formació gratuïta “ Nous Models de Negoci: aplicacions de les microalgues ”. La sessió se celebrarà el 30 d'abril en modalitat presencial , en horari de 09.00 a 14.00 hores , capacitant els participants en les diferents aplicacions de les microalgues i les seves oportunitats de mercat en sectors clau, com el de l

Dirigit a persones interessades, aquest curs presencial de 10 h. té per objectiu entendre i aplicar els processos d'elaboració de formatges blaus. CONTINGUTS Fonaments tecnològics per a l'elaboració de formatges blaus: processos d'elaboració, paràmetres tecnològics a aplicar a cadascuna de les etapes, tipus de ferments, utensilis i equipament

El CIHEAM Zaragoza organitzarà del 22 al 26 de juny de 2026 la Primera Setmana Mediterrània d'Emprenedoria Alimentària , un curs avançat presencial que es desenvoluparà a Saragossa i que neix amb l'objectiu de formar una nova generació d'emprenedors del sector agroalimentari , impulsant la innovació, la transferència de coneixement i el

El curs avançat proporcionarà a professionals del sector agrari, investigadors, assessors i responsables de la presa de decisions una comprensió avançada i integrada de les estratègies d'innovació, sostenibilitat i gestió tècnica en els sistemes moderns de producció de fruits secs , en resposta a les pressions creixents relacionades amb la

L´agrovoltaica integra la producció d´energia elèctrica a partir d´energia solar i les activitats agrícoles i ramaderes en un mateix espai. Mitjançant la instal·lació de mòduls fotovoltaics sobre terrenys agrícoles, es busca no sols generar energia elèctrica, sinó també optimitzar l'ús del sòl per al cultiu de productes agrícoles o el

Certificat de Formació expedit per INEA-Escola Universitària d'Enginyeria Tècnica Agrícola. Objectius Conèixer les variables principals que poden influir a l'Olivicultura Ecològica conèixer les operacions culturals; plantació, reg, fertilització, poda, manteniment del sòl, programa fitosanitari i recol·lecció a l'oliverar ecològic. Saber fer un pla

La Comissió Europea ha posat al centre de les seves polítiques, a través del Pacte Verd Europeu i les seves Estratègies “Biodiversitat” i “De la “Granja a la Taula”, la defensa del medi ambient en general i el desenvolupament del sector de la producció ecològica en particular, marcant-se com a objectiu per al 2030 que el 25% de la superfície

El sector de la producció ecològica és un sector en constant creixement que demana professionals formats i capaços de gestionar la finca agropecuària sota els criteris de la norma que la regula. A través d'aquest curs, l'alumnat coneixerà la producció ecològica, els passos del procés de certificació, la regulació vigent i el reglament actual i les

Aquest curs aprendràs les exigències legals de l'etiquetatge de fruites, hortalisses i altres vegetals, tant frescos com envasats, en conserva, melmelades… S'abordarà des de la informació alimentària obligatòria al consumidor, d'acord amb el Reglament 1169/2011, així com aspectes específics relacionats amb el sector hortofructícola. Obtindràs els

L´objectiu d´aquest curs és oferir una panoràmica sobre la regulació de la producció agrària en ecològic, i els fonaments bàsics d´aquest tipus de producció. COORDINADOR: Cecília Bretal Koenig bzn-Plan-Formacion@mapa.es OBJECTIUS: Millorar la formació en matèria dagricultura ecològica dels tècnics que treballen de manera directa amb el sector

La gestió de l‟aigua de reg és un dels pilars d‟una agricultura moderna, eficient i respectuosa amb l‟entorn. Cada cop més explotacions estan incorporant l'anàlisi d'aigües com a eina clau per optimitzar la fertilització, reduir costos i mantenir la salut del sòl. I és que comprendre els ions dissolts i la qualitat de l'aigua que s'utilitza a cada

Formació adreçada a tots aquells que busquen adquirir habilitats i coneixements específics que els permetin garantir la qualitat i seguretat dels productes lactis, així com complir amb les normatives vigents a la indústria: Professionals del sector lacti: Persones que ja treballen a la indústria làctia, com operaris, supervisors o gerents, que

Formació essencial per a professionals del sector alimentari que es vulguin especialitzar en el desenvolupament i la revisió de l'etiquetatge de productes. Programa complet actualitzat i pràctic amb continguts estructurats i progressius, des de fonaments fins a casos complexos, amb un enfocament tècnic i pràctic. Amb infografies, esquemes i + de

Dirigit a... Professionals de la indústria làctia, ia totes aquelles persones interessades a adquirir coneixements relacionats amb la tecnologia i elaboració de iogurts i llets fermentades. Objectius Conèixer les característiques fisicoquímiques i microbiològiques dels iogurts i llets fermentades i analitzar els procediments d'elaboració

Coneix què és la petjada de carboni, metodologies de càlcul que s'adaptin més a les necessitats i activitat de la teva organització. Gestió del Carboni: Càlcul, Reducció i Neutralitat. Conèixer i integrar polítiques de descarbonització com a oportunitat de negoci a l'empresa. Beneficis i comunicació. La determinació de la petjada de carboni és

Certificat de Formació expedit per FUNDACION INEA Objectius Conèixer les fonts, l'objecte i el contingut del dret agrari. Emmarcar el dret a l'àmbit de les ciències socials, comprenent la interrelació entre les diferents disciplines que les integren. Conèixer i comprendre els conceptes jurídics relacionats amb la part del dret civil que regula la

Contingut: Classificació dels aliments: Aquest mòdul proporciona una anàlisi exhaustiva de la classificació dels aliments des de diverses perspectives, com ara la composició nutricional, la naturalesa del producte (fresc, processat, conservat, etc.), i el seu origen (animal, vegetal, mineral). S'aprofundeix en les categories fonamentals dels

Contingut: Introducció: Aquest mòdul proporciona una visió general sobre la importància de la sanitat animal i les pràctiques de maneig en la producció animal, establint la relació entre la salut dels animals, la seguretat alimentària i el benestar general dels consumidors. S'abordaran les bases teòriques i pràctiques relacionades amb la sanitat