Prenedor de mostres de llet. Lletra Q Curs de formació Programa Composició i característiques de la llet crua Conceptes de qualitat de la llet crua Controls obligatoris a realitzar a l'explotació i al centre lacti Material de mostreig Procediment de presa de mostres …
INTERHÈXLIX. ORGANITZACIÓ INTERPROFESSIONAL DEL CARACOL DE CRIANÇA Hubs, plataformes i xarxes Organització constituïda per organitzacions representatives de la producció, de la transformació i, si escau, de la comercialització i distribució agroalimentària, d'un sector o producte inclòs dins del sistema …
Centre Internacional d'Alts Estudis Agronòmics Mediterranis (CIHEAM) Entitat de recerca Centre Internacional d'Alts Estudis Agronòmics Mediterranis (CIHEAM) …
GastrODS: ODS, gastronomia i oli d'oliva Esdeveniment La consecució dels ODS passa sens dubte per l'educació. Aquesta no ha de centrar-se únicament en aspectes teòrics relacionats amb les problemàtiques ambientals, sinó que ha d'afavorir en l'alumnat maneres de comprometre's i actuar per transformar el medi …
Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018 (Català) Contingut multimèdia El Dossier Tècnic núm. 123: “Grups operatius a Catalunya. Convocatòria 2018” està dedicat als Grups Operatius desenvolupats en el marc del Pla estratègic de la PAC (PEPAC 2023-2027), i tenint en compte els Sistemes de Coneixement i Innovació Agrícoles, …
Curs Intensiu BRC–IFS: Seguretat, Qualitat i Competitivitat Alimentària Curs de formació Implantació, manteniment i auditoria de sistemes BRC i IFS + Inclou mòdul opcional d'Intel·ligència Artificial aplicada als procediments de la norma Objectiu general: Proporcionar als professionals del sector agroalimentari els coneixements tècnics, …
EIT Food Consumer Observatory Contingut multimèdia L'EIT Food Consumer Observatory elabora periòdicament informes de recerca i estudis sobre la percepció dels consumidors sobre els …
Elaboració de iogurts i llets fermentades Curs de formació Obtenir els productes lactis de qualitat desitjats. Identificar les tècniques d'elaboració del iogurt perquè puguin avaluar d'una manera senzilla la viabilitat d'adaptar les instal·lacions ja existents per fabricar aquest tipus de producte segons els …
PTI. FOODALLERGY CSIC Hubs, plataformes i xarxes El desafiament de la PTI és el coneixement i la detecció d'al·lergògens alimentaris que presenten alt impacte, àmplia difusió i elevada …
NETPOULSAFE Hubs, plataformes i xarxes Xarxa que recopilarà, validarà i compartirà mesures de suport implementades o properes a implementar-se als països europeus productors …
Curs Protecció contra incendis a la indústria agroalimentària. INCENDIS_ATEX. Curs de formació Aquest curs se centrarà en el disseny de les mesures de protecció i en la redacció de la documentació relacionats amb la protecció contra incendis a les indústries agroalimentàries. L'enfocament serà pràctic, explicant les solucions tècniques existents …
Norma ISO 22000:2018 Curs de formació El curs està estructurat en 4 mòduls formatius, i s'han de cursar seqüencialment els mòduls en l'ordre establert. L'alumne podrà visualitzar el contingut en format digital, i addicionalment, una vegada visualitzat el contingut digital, l'alumne podrà …
Certificat en seguretat alimentària Curs de formació El curs en línia de certificació en seguretat alimentària BRC - IFS, es compon de quatre mòduls de continguts teòrics i un mòdul de contingut pràctic. …
Avaluació d'ecotips andalusos de cigró. Campanya 2020/2021. Contingut multimèdia Les varietats locals o ecotipus són el resultat del procés reiterat, realitzat pels agricultors, de sembrar i seleccionar llavors per a la seva sembra, generant la major part de la diversitat en tipus i formes específiques de cada cultiu, per a cada …